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对于孕期合理膳食原则描述错误的是( )

A、烹调时,注意营养不需要注意膳食的感官形状

B、孕期合理膳食原则

C、选择食物要多样化

D、具有合理膳食制度

E、应有适量的进食体积

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1992年到2005年期间,成人的超重率从13%,上升到( )

A、30%

B、40%

C、20%

D、50%

E、60%

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血糖负荷(GL)综合考虑了GI及单次摄入碳水化合物总含量对血糖及胰岛素的影响,高GL的评判标准是( )

A、>10

B、>20

C、>9

D、>18

E、>15

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骨含钙量下降营养指导原则中,对于理想的钙抑制剂描述错误的是( )

A、应该具有适宜的元素钙含量

B、安全可靠,适宜人群广泛

C、含有大量维生素D

D、应该性价比高

E、应该具有经过循证医学验证的临床疗效

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90选择最佳的补钙时间是在( )

A、早餐时

B、午餐时

C、晚餐时

D、晚餐后

E、睡觉前、两餐之间

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孕妇能通过大幅增加钙吸收率以适应钙需求的增长,一般孕前35.8%;早孕40.3%;中孕56%,其晚孕可达到( )

A、70%

B、62%

C、80%

D、90%

E、85%

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对于缺血性贫血的治疗意见描述错误的是( )

A、菜在烹调前,可用汆烫的方法去除一些干扰无机铁吸收的物质

B、应该多食用动物的肝脏、血液

C、可以饮用茶和咖啡

D、动物性食物中丰富的蛋白质有利于铁的吸收

E、要注意大火、水开、水量多、时间短,能保留营养素

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在荷兰普外科病人的营养不良发生率为( )

A、60 %

B、50 %

C、40 %

D、70 %

E、30 %

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判断病人均具有营养不良的风险是在危重症患者入驻ICU的时间为( )

A、20 h

B、30 h

C、28 h

D、40 h

E、55 h

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对于治疗妊娠期高脂血症的建议中,以下描述错误的是( )

A、可在饮食中添加豆制品

B、多食用鸡汤和鱼汤

C、少食含糖量过大的食物

D、动物内脏不宜多食

E、牛奶应选用低脂牛奶

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