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食物强化可以采取多种形式。可以对普通人群广泛消费的食物进行(),也可以是针对特殊人群进行(),比如婴幼儿的辅食

A、市场强化,目标强化

B、大众强化,强制强化

C、目标强化,大众强化

D、大众强化,目标强化

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食物营养强化的意义在于()

A、预防和降低人群或特殊人群中发生微量营养素缺乏的风险

B、可以彻底治疗人群或特殊人群已存在的微量营养素缺乏症

C、可以彻底改变人们的饮食习惯

D、可以部分改变人们的饮食习惯

E、治疗疾病

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食物霉变后,产生(),易导致()

A、黄曲霉素,胃癌

B、黄曲霉素,肝癌

C、黄曲霉素,结肠癌

D、曲古霉素、胃癌

E、曲古霉素、肝癌

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()指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法,主要针对特殊人群使用

A、食物多样化

B、食物强化

C、营养素补充剂

D、营养宣教

E、配方食品

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我国肥胖儿童的筛查管理关于超重/肥胖儿童管理要求( )监测1次身高和体重

A、每1~3周

B、每1~3个月

C、每3~6个月

D、每半年

E、每1年

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乳汁的多少与什么有关()

A、哺乳持续的时间

B、婴儿是否正确吸吮

C、产妇的营养、休息、情绪、健康状态、精神状态

D、以上皆是

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产后宫高每天降低()

A、1~2cm

B、2~3cm

C、3~4cm

D、4~6cm

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2010年—2013年中国居民营养与健康状况调查监测的数据显示:不健康生活方式较为普遍。以下()不属于?

A、走路出行较为普遍

B、饮酒率增高

C、饮料消费迅速增加

D、吸烟率上升

E、乘车出行增加

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筛查机构告知筛查阳性孕妇应()到上级医院接受风险评估

A、2周内

B、4周内

C、6周内

D、8周内

E、12周内

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产褥期一般持续多长时间()

A、2周

B、4周

C、6周

D、8周

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