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自养型微生物利用()作为碳源。

A、甲烷

B、葡萄糖

C、二氧化碳

D、乙酸

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食品安全抽样检验实行()负责制。承检机构出具的食品安全检验报告应当加盖机构公章,并有检验人的签名或盖章。

A、承检机构

B、检验人

C、承检机构与检验人

D、承检机构或检验人

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根据TSGR1001-2008《压力容器压力管道设计许可规则》,公用管道划分为()。

A、GA1级、GA2级

B、GC1级、GC2级

C、GD1级、GD2级

D、GB1级、GB2级

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食品危害主要包括生物性的、化学性的和()。

A、物理性的

B、生理性的

C、生化性的

D、物质性的

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木生海洋真菌是数量最多,分别最广的丝状海洋真菌。

A、正确

B、错误

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以下说法正确的有:

A、内部继电器既可以供编程使用,又可供外部输出

B、PLC是采用“并行”方式工作的

C、同一程序中相同编号的定时器或计数器只能使用一次

D、PLC中软元件的接点数量不受限制

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下面关于S7-200系列PLC的脉冲输出指令的叙述中正确的是:

A、P是上升沿微分输出指令

B、N是下降沿微分输出指令

C、P指令使操作软元件在输入信号上升沿时产生一个可调周期的脉冲输出

D、N指令则使操作软元件在输入信号下降沿产生一个可调周期的脉冲输出

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检测食品中硝酸盐的含量时,常采取哪种方法()。

A、将硝酸盐转化为亚硝酸盐后,再进展测定

B、将硝酸盐转化为铁盐后,再进展测定

C、将硝酸盐转化为氨气后,再进展测定

D、将硝酸盐转化为单质碘后,再进展测定

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判定一个系统是否稳定有多种方法,其中不包括()。

A、劳斯判据法

B、奈奎斯特判据法

C、李雅普诺夫第二方法

D、信号流图法

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根据《食品安全法》规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,且拒不改正的,责令停产停业,并处()罚款。

A、一万元以下

B、一万元以上五万元以下

C、一万元以上三万元以下

D、五万元以上

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