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食物中广泛存在的N-亚硝基化合物前体物,不包括:

A、亚硝基化剂―食品添加剂

B、胺类-蛋白中的某些氨基酸

C、亚硫酸盐或硫酸盐―粗盐和护色剂

D、茶叶中的仲胺化合物

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最常见于能引起循环衰竭及心跳停止而死亡为特点的农药类中毒是下列哪种农药:

A、有机磷农药

B、有机氯农药

C、氨基甲酸酯农药和拟除虫菊酯农药

D、有机氟农药

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尽管其具有高效广谱杀虫的作用,但因其化学性质稳定,残留时间长,半衰期长,不断地迁移和循环,故20年前已将其停止生产和使用农药是:

A、有机氟农药

B、有机氯农药

C、氨基甲酸酯农药和拟除虫菊酯农药

D、有机磷农药

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在转基因的研究、商业性生产和使用中可能会产生的间接危害包括:

A、因意外释放转基因生物而对环境产生影响

B、转基因寄宿、受体或带菌生物感染人类、动物及植物

C、转基因生物、组份或代谢物产生毒性或引起过敏反应

D、转基因植物中有关基因物质转移到杂草类的相关植物中,使之增加抵抗力而变得具生长的竞争性。

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1994年美国政府批准的世界上第一个商品化的转基因食品是:

A、西红柿

B、玉米

C、油菜

D、大豆

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与人类和动物类肿瘤发生最有关系的是下列哪类农药:

A、氨基甲酸酯农药和拟除虫菊酯农药

B、有机磷农药

C、有机氯农药

D、有机氟农药

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以下哪种症状是小儿使用抗生素的指征

A、发烧

B、发炎

C、呕吐

D、细菌感染

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根据小儿的解剖,生理病理,心理特点,将小儿年龄划分为7个时期,以下属于学龄前期的是

A、从受精卵形成至胎儿娩出前

B、一周岁以后至满3周岁前

C、3周岁以后至6-7岁入小学前

D、从出生至满一周岁前

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可抗鳞翅目昆虫侵害的转基因作物是:

A、转基因棉花

B、转基因延熟西红柿

C、转基因“Bt”玉米

D、转基因大豆

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有机氟农药目前较常用的是氟乙酰胺,用于防治棉蚜、棉红蜘蛛等病虫害,也用来灭鼠。这是一种高效剧毒内吸性农药,故可引起二次中毒。因此,对于动物和人最正确的预防措施:

A、以下都正确

B、对有机氟农药(氟乙酰胺)要建立严格的保管制度;

C、禁喂(食用)用氟乙酰胺喷洒过的植物茎叶及污染的饲草、饲料(蔬菜);

D、凡施用过氟乙酰胺的农作物,从施药到收割期必须经过两个月以上的残毒排出时间,方能作为饲料用,否则易发生中毒;

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