食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准-2020年新疆法宣国家工作人员在线学法用法考试课后测试考试参考答案

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食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。

A、对

B、错

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预包装食品的包装上应当有标签,下列事项属于标签应当标明的是()。

A、产品标准代号

B、成分或者配料表

C、贮存条件

D、保质期

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食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,但可涉及疾病预防、治疗功能。

A、对

B、错

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消费者组织不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。

A、对

B、错

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根据《食品安全法》的规定,下列关于特殊食品的论述正确的有()。

A、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产

B、生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系

C、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责

D、生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向所在地省级人民政府食品安全监督管理部门提交自查报告

正确答案:公需科目题库搜索BC

根据《食品安全法》的规定,下列关于保健食品的论述正确的有()。

A、国务院食品安全监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容

B、保健食品的功能和成分在特殊的情况下可以与标签、说明书不一致

C、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效

D、保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能

正确答案:公需科目题库搜索D

县级以上人民政府农业行政部门应当加强对农业投入品使用的监督管理和指导,建立健全农业投入品安全使用制度。

A、对

B、错

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食品安全监督管理部门监督抽查考核应当收取费用。

A、对

B、错

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食品安全标准应当包括的内容有()。

A、食品添加剂的品种、使用范围、用量

B、与食品安全有关的食品检验方法与规程

C、与食品安全有关的质量要求

D、食品生产经营过程的卫生要求

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对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,县级以上地方人民政府应当()。

A、改善其生产经营环境

B、鼓励其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营

C、加强服务和统一规划

D、鼓励和支持其改进生产经营条件

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